Vīns "Jean Paul Chenet" (J.P. Chenet): apraksts un atsauksmes

Pērciet labu vīnu par zemām izmaksām -grūti bizness. Vīna un degvīna departamentā acis izplatās no sortimenta: tūkstošiem pudelēs no dažādiem ražotājiem un desmitiem dažādu šķirņu! Ieviešot šo bagātību, nevēlamā veidā jūs sākat virzīties uz jebkuru, iepriekš pierādītu labu šķirņu un nosaukumu nosaukumu. Parasti tas ne vienmēr darbojas.

Dažreiz, kļūdaini iegādājoties preces par zemu cenu, jums ir jāiet un jānoņem tualetē. Jūs to nevarat izmantot. Lai gan ... sīpolu zupa iet.

Bet vīns "Jean Paul Schene", neskatoties uz budžetupēdējo gadu laikā daudzi pircēji ir iemīlējušies. Un, kā izrādījās, piesaistīt ne tikai cenu, garšu, garšu, bet arī pudeles dizainu. Un tas ir atsevišķs stāsts ...

Leģenda

Kad tika pasniegta Louis XIV pusdienu galdsDrink tiesa vīndaris, Francijas karalis, baudīt garšu dzirkstošā, pudele pamanījuši defektu. Viņš bija tik dusmīgs defekts, ka viņš lika nodot tiesai grēcinieka Paul Chene. Uz jautājumu, kāpēc pudele ir izliekumu jomā kakla, tiesa vīndaris teica, ka iepakojums apbrīno spīduma Viņa Majestātes. Bet karalis nepārtrauca un steidzās uzdot nākamo jautājumu par dentu viņa pusē. Atjautīgs tiesa un šis laiks bija iespēja sniegt adekvātu atbildi, sakot, ka pat ēze dāmas nevar pretoties maigu pieskārienu Viņa Majestāte un kļūt krunkains.

Ludvigs smējās un atdeva savvy vīndara. Pēc šī incidenta vīnu "Jean Paul Schene" ielej tikai izliektās pudelēs. Oriģināls, vai ne?

"Vidēja salda"

Medium Sweet Cotes de Thau - saražotais vīnsno apstrādātām Claret, Terre un Macabeo vīnogām Côte des Tau provincē (Languedoc reģionā). Gaišs, spīdīgs dzēriena toņs ar ziedu un augļu aromātiem pleases ar maigu garšu. Visbiežāk vīns "Jean Paul Schone Medium Sweet" piedāvā aukstās uzkodas, ēdienus, kuru pamatā ir jūras veltes, un saldumus. Izmanto arī dažu konditorejas izstrādājumu alkohola impregnēšanas formā.

"Rouge Mualle Pei d'Ok La Pti" ar izturību 12,5%

Saldo saldo vīnu ražo no sekojošāšķirnes: Carignan, Merlot, Syrah un Grenache, kas aug tādā pašā reģionā kā iepriekšējie, bet Mediterraneo provincē. Dzēriens ar rubīnkrāsu ir slavens ar maigu garšu, augļu aromātu, izteiktu vairāku upeņu šķirņu toņu. Sarkano saldo vīnu Pe Petit Terre parasti pasniedz gaļas ēdienos (it īpaši garšvielās), kā arī aperitīvu veidā.

Saskaņā ar pircēju atsauksmēm dzēriensir vīnogu-upeņu garša un pilnīgi trūkst alkohola vai fruktozes garšas. Tas nozīmē, ka produkts ir izgatavots no dabīgām vīnogām.

"Le Jeune Blanc"

Semi-salds vīns ar skaistu mirdzošas zelta nokrāsu, smalku ziedu aromātu, kur garša - tas ir labs harmonija balto augļu un divas dabas vīnogu šķirnēm: Ugni Blanc un Airen.

Le Jeune Jean-Paul atsaucas uz vīniem, kas paredzēti ikdienas lietošanai. Atdzesēts dzēriens būs lielisks pavadījums mīkstajiem sieriem, zivīm, jūras veltēm, kā arī augļiem.

Pink semisweet vīns "Jean Paul Schone Medium Sweet"

Dzēriens ir delikāts, pīrāgs un nedaudzsalds ogu aromāts ar tikko uztveramajām pikantajām piezīmēm. Šī īpašība padara vīnu tikai "sievišķīgu". Kā norāda pircēji, pēc vairāku brilles patērēšanas ir viegli un patīkami paģiras. Neskatoties uz 12% izturību, pat pārsniedzot parasto alkohola patēriņu, cilvēki nejuta galvassāpes, un nākamajā dienā viņi jutās labi.

Secret izrādījās melus pie pamatnes vīna dzērienu, kas sastāv no maisījuma 5 vīnogu šķirnēm: Ser, Grenache, Carignan Senso un Merlot audzē dienvidaustrumu Francijas provincēs.

Tajā ir izveidotas dzēriena toni un garšas īpašībasatkarībā no izplatītajām šķirnēm. Tātad J. Phenetē vadošo pozīciju aizņem Grenache un Senso. Lai pilnībā novērtētu maigo garšu dzēriena, būtu tikai patērē veidā atdzesētu un pasniedz ar grilētiem gaļas, jūras veltēm, salātiem no dārzeņiem, picas un itāļu makaronu.

"Colombard-Chardonnay" - vīns "Jean Paul Schene"

Atsauksmes par šo dzērienu, kā arī parPārējā franču zīmola produkcija ir ļoti entuziasma. Gaiši dzeltens vīns ar zaļganu mirdzumu ir ieguvis pircējus ar izteiksmīgu aromātu, kurā ir norādes uz persiku, baltām bumbierēm un kaļķi.

Atsevišķi mums vajadzētu runāt par gaišu garšu ar patīkamu citrusaugļu pēcgaršu, kas ir ideāli piemērots aperitīvam un harmoniski apvienojams ar zivju ēdieniem, jūras veltēm un baltā gaļai.

"Colombard-Sauvignon"

Neskatoties uz to, ka toņos ir līdzība ar iepriekšējodzērienam Colombard-Sauvignon ir izteiksmīga vieta, kas izsauc eksotisko augļu, bumbieru, laima un balto persiku aromātu. Svaigā vīna garša ir ideāls līdzsvars starp skābumu un augļu atdevi. Attiecībā uz pēcgaršu tas ir pārstāvēts maigu tonis hercogiene.

J. P. Chenet "Colombar-Sauvignon" iet labi ar visiem ēdieniem, kuros ir jūras veltes.

"Merlot"

Dabīgais sarkanvīns (pusciets) ar 13%cietoksnis, kas ražots no tās pašas vīnogu šķirnes, kas audzēta Francijas reģionā Languedoc-Roussillon. Tumšā sarkanā dzēriena ar pikantu augļu aromātu vislabāk tiek pasniegtas gaļas ēdienos, kā arī sierā tikai istabas temperatūrā.

Vidēja Sweet Blanc

Balts pusdzirkstošs vīns, kas izveidots, pamatojoties uz trimšķirnes - Macabeo, Claret un Terret - piesaista balto ziedu un tropisko augļu aromātu. Noapaļota, sabalansēta patīkama salda garša, ko izsaka augļu notari, atstāj eleganta pēcgaršu. Visbiežāk "Medium Sweet Blanc" tiek pasniegtas jūras veltēm, augļiem un desertiem.

Secinājums

Franču valodā tas nav tikai vēl viens populārspasaules vīna zīmolā, bet simbolizēja kultūru, eleganci un garīgumu, valdīja Saules karaļa Louis XIV valdīšanas laikā. Cik daudz ir vīns "Jean Paul Schene"? Dzērienu cena svārstās no 500 līdz 1300 rubļiem. Piemēram, baltās un sarkanās semisweet "Le Zhen" izmaksas - 499 rubļi, un par pudeli "Vidēja Sweet Blanc" būs jāmaksā aptuveni 750 rubļu.