Kapsula, kas cepta krāsnī piedurknē: recepte

Kapsulas, kas ceptas piedurknes krāsnī, receptekas tiks pasniegta tālāk, kalpo kā lielisks trauks svētku vai vienkāršu ģimenes galdu. Šo dārzeņu gatavošana var atšķirties. Kāds vienkārši tos ēd ar garšvielām un garšvielām, un kāds pievieno gaļas gabalus un citas sastāvdaļas. Šajā rakstā mēs izskatīsim vienkāršākos un populārākos veidus, kā sagatavot šo ēdienu.

Kartupeļi cepti krāsnī caurumā: vienpakāpes recepte

Pirms sākat to sagatavotēdieni, jums ir jādomā par to, ko jūs vēlaties beigās: pilnas vakariņas vai parasto trauku. Ja jums ir vajadzīga otrā iespēja, tad jums vajadzētu iegādāties šo:

• kartupeļi nav ļoti lieli (ieteicams pirkt jaunu) - 1 kg;
• ķiploku zobi - 5 gab.
• sāls jūras - pēc garšas;
• smaržīgs zemes pipari - pēc garšas;
• žāvētas pētersīļi un dilles (var būt svaigas) - uztura garšas;
• rafinēta saulespuķu eļļa - 3 lieli karotes.

Dārzeņu pārstrāde

Kā pagatavot kartupeļuskrāsnī piedurknē? Šīs garšvielas recepte prasa jaunus un ne tik lielus bumbuļus. Tos rūpīgi nomazgā karstā ūdenī, berzējot ar cieto suku. Tālāk kartupeļus sagriež šķēlēs un turpina termiski apstrādāt.

Cepam kartupeļus cepeškrāsnī, izmantojot kulinārijas piedurkni

Kas jums jādara, lai iegūtu ļoti garšīgu un smaržīgu kartupeļu, kas cepts jūsu piedurknes krāsnī? Šīs ēdienreizes recepte prasa dažādu garšvielu izmantošanu.

Tādējādi sagrieztiem bumbuļiem jābūtpārmaiņus likt salocītā maurloki, jūras sāli, smaržīgos piparus, dilles un pētersīļus žāvē un attīrīts saulespuķu eļļa. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas tos ievieto kulinārijas uzmavā un nosūta uz cepeškrāsni.

Sagatavojiet garnīru no kartupeļiem, vēlams, 220 grādu temperatūrā 43 minūtes. Ja jūs vēlaties iegūt vairāk ceptu ēdienu, varat izveidot vairākas caurules augšā piedurknes.

Kā pareizi pasniegt ceptus kartupeļus vakariņām?

Tagad jūs zināt recepti cepšanai kartupeļu piedurknē. Pēc tam, kad dārzeņi ir mīksti un cepti, tos ielieciet parastā plāksnītei un karsti pasniedziet uz galda.

Jūs varat izmantot šādus kartupeļus kāgaršvielu un kā uzkodu. Pirmajā gadījumā dārzeņi jāuzrāda ar vārītu, sautētu vai grauzdētu gaļu. Attiecībā uz uzkodām ir ieteicams to pasniegt kopā ar kečupu, skābo krējumu, majonēzi vai kādu citu mērci.

Cik gardas ir gatavot kartupeļus ar gaļu jūsu piedurknē?

Ja jūs nolemjat gatavot pilnus kartupeļu un gaļas pusdienas, tad iesakām izmantot šo recepti. Viņam mums ir nepieciešams šāds:

• kartupeļi nav ļoti lieli - 800 g;
• ķiploku zobi - 5 gab.
• sāls jūras - pēc garšas;
• smaržīgs zemes pipari - pēc garšas;
• žāvē pētersīļus un dilles - pēc garšas;
• cūkgaļa bez taukiem (jūs varat izmantot mājputnu gaļu, liellopu gaļu, aitu) - apmēram 600 g;
• sīpols rūgts - liela galva;
• saldā paprika - pēc saviem ieskatiem;
• citronu sula - 3 lieli karotes;
• rafinēta eļļa - 3 lieli karotes.

Gaļas pārstrāde

Pirms garšīgas kartupeļu sagatavošanas argaļa krāsnī, visas sastāvdaļas ir labi apstrādātas. Cūkas jātīra, nogrieziet no tās visas vēnas, un tad sasmalciniet diezgan lielos kubiņos. Pēc tam ir nepieciešams tīrīt sīpolu sīpolu, sagriezt to pusi gredzenos un spēcīgi izgriezt.

Augu dārzeņu novietošana gaļā, tās jāpārtrauc ar sāli, saldo papriku, citronu sulu un pipariem. Šādā sastāvā sastāvdaļas jāatstāj malā pusstundu.

Dārzeņu sagatavošana

Pirms kulinārijas kartupeļu piedurknescepšanai, tas jātīra un jāsamazina uz pusēm. Blakus dārzeņiem jāpievieno ķiploku, žāvētas fenhelis un pētersīļi, sāls un rafinēta eļļa. Visus produktus rūpīgi jāsamaisa.

Veidojiet ēdienu un cept krāsnī

Pēc gaļas nedaudz promarinuetsya, unkartupeļus aromatizē ar garšvielām, tos vajadzētu ievietot kulinārijas piedurknē un pienācīgi sakrata. Pēc maisīšanas piesiešanas to ievieto cepšanas traukā un nosūta uz cepeškrāsni. Šo ēdienu ieteicams pagatavot 70 minūtes. Šajā gadījumā pusstundu pirms krāsns izslēgšanas augšējā daļa uzmavas ir jāattīra. Pateicoties tam, jūs iegūsiet ne tikai ceptu, bet arī ceptu ēdienu.

Vakariņas tiek pasniegtas pie galda

Sagatavojot kartupeļus ar gaļu to piedurknēs, tiem jābūtuzmanīgi noņemiet un novietojiet uz kopējas plāksnes. Sulu maisiņā atstājamais buljons nav ieteicams lietot, jo tas izrādās ļoti asās un sāļš.

Karsta gaļas ēdiena virsū jābūt apkaisītai ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem un citiem zaļumiem. Vakariņas pasniedziet uz galda vēlams ar maizi un dažu mērci. Brīnišķīga apmešanās!

Apkoposim rezultātus

Kā redzat, nekas nav vieglāk kāgatavot ceptus kartupeļus krāsnī. Ja jūs vēlaties saņemt pilnu maltīti dārzeņu un gaļas, tad to pusdienas, jūs varat ne tikai ar cūkgaļu, bet arī izmantojot liesu šķēles liellopu, aitas un mājputnu (broileru vistu, pīļu, zosu, tītaru, un tā tālāk.). Ar šīm sastāvdaļām, cepti kartupeļi būs vēl Bole garšīgs, augstu kaloriju un uzturvielām. Turklāt tās var marinēta sarkanvīna, ābolu sidra etiķi, sojas mērci, marinēti gurķi un tā tālāk. D.