Karsta maltītes un uzkodas dzimšanas dienā

Kādas traukas gatavot dzimšanas dienā? Ikviens uzdod sev šo jautājumu, kad viņš sāk plānot svētku galdu. Fakts ir tāds, ka tiem nevajadzētu būt ikdienā un pazīstami, es gribu pārsteigt ar kaut ko jaunu un oriģinālu. Bet tajā pašā laikā dzimšanas diena ir brīvdiena, tāpēc "pakārt" virtuvē dažas dienas nav vēlēšanās. Jūs varat piedāvāt daudzveidīgu un neparastu ēdienu komplektu, kas var dekorēt jebkuru galdu.

Vispirms redzēsim, kādas dienas uzkodasdzimšanas diena ar salātiem tiek sagatavota ļoti ātri. Piemēram, plāksne ar mikroshēmām "Saulespuķes". Lai to izdarītu, jums būs vajadzīgi divi mikroshēmu iepakojumi "Estrella". Uzpildīšanai smalki sagrieziet vairākus siera tipus (cietu un krēmīgu) - 300 gramus, sajauciet ar sasmalcinātām 3 ķiploka dillēm un majonēzi. Tālāk mēs ieliekam pusi salātu traukā, un pārējo mēs iesaiņojam mikroshēmas un novieto tos lokā, tāpat kā saulespuķu ziedlapiņām. Sēklas uz virsmas var izgatavot no sasmalcinātām olīvām.

Vislabākie ir dārzeņu uzkodas dzimšanas dienāpavārs ar tomātu un papriku. Ieteicams piedāvāt "asorti". Pastas, kas izgatavoti no sasmalcinātu sieru (0.5 kg), krējumu (100 g), majonēzi (100g), sasmalcinātu diļļu staru 10 un sasmalcinātas ķiploku daiviņas. Tad rūpīgi sajauc iegūto masu un turpiniet ar trauka dizainu. Ar tomāti nogriezta augšpusē, ielieciet pildījumu iekšpusē un sakārtot tos pa apli uz lielā plate. Tālāk, aizpildiet paprika ir ļoti cieši sapresētas un samazināt tos ar asu nazi uzmanīgi aprindās, cenšoties saglabāt saturs izkrita. Novietojiet skaisti centrā. Izrotājiet zaļumu un olīvu zarus.

Ziemassvētku uzkodas dzimšanas dienā būs lielisks svētku galda papildinājums. Jūs varat pagatavot plāksni ar kartupeļiem.

Uzpildes pirmais variants ir sarkans un melns ikri.

Otrā iespēja ir sajaukt vārītu garneļu ar jogurtu un avokado gabaliņiem.

Trešā uzpildes versija - četras vārītas olu baltumus, kas sagrieztas sloksnēs, sajauc ar 50 gramiem sarkanās kavas, garneļu un 150 gramus jogurta.

Dzimšanas dienas uzkodas var būt "gaļas plāksnes" formā, kas sastāv no kūpinātu desu gabaliņiem, šķiņķa, ruļļiem un carb.

Arī "iepildīšanas olas" būs garšīgas. Lai to izdarītu, katra čaula izveido nelielu caurumu no akūtas puses un iztukšo olas. Pēc tam sagatavojiet želejveida mēli, sasmalcinot gaļu un papriku ļoti mazos kauliņos un pievienojot sasmalcinātus zaļumus. Uzpildiet šo maisījumu ar "veidnēm", ielieciet tos divas dienas ledusskapī. Pirms pasniegšanas vienkārši notīriet zelējamo apvalku.

Gatavs ēdiens ir tas, ko varat gatavot dzimšanas dienas svinībām kopā ar garšvielām.

Garšīgi podi ar cūkgaļu un dārzeņiem būs garšīgi. 4 porcijās: pusi kilogramu gaļas sagriež vidējos gabaliņos, apcepiet to kopā ar sasmalcinātiem 2 sīpoliem, ielieciet tos pelējuma apakšā. Pēc tam kartupeļus mizā, sadaliet četrās daļās un pārnesiet bumbuļus ar cūkgaļu. Stājas pupiņas ar verdošu ūdeni un novietojiet tos kā virsējo slāni. Uzpildi no bagātīgā sālīta buljona, sasmalcinātu dilles un garšvielas pēc jūsu iecienītības. Ielieciet uz katra katlā vienu trešdaļu un aizveriet vāku. Pagatavojiet ēdienu uz piecdesmit minūtēm.

Laša var pagatavot ar rīsiem, ja tas ir nelielszivis (1,5 kg) marinē nakti sāls, citronu sulas un piparu maisījumā. Pirms viesu ierašanās, vāra rīsus, pievieno garšīgus cepumus, ceptu sīpolus un sviestu. Piepildiet laša vēderu, ielieciet to ieziestā folijā, uzklājiet majonēzes acis un iesaiņojiet to maisiņā. Pagatavojiet ēdienu uz stundas pagatavotajā krāsnī.

Svētku galdā ir nepieciešams piegādāt bezalkoholiskos un alkoholiskos dzērienus, augļus un desertus.

Jūs varat satikt viesus.