Vienkāršas receptes: mēs izgatavojam ābolu ievārījumu multivarkā

Šodien mēs runājam par to, kā pavārs ābolu ievārījumu multivarketā ar minimālu laiku. Mēs piedāvājam dažas vienkāršas receptes.

Vispārīga informācija

Vislabāk ir sagatavot ievārījumuizmantojiet sarkanos ābolus. Nav nepieciešams, lai tie būtu pilnīgi vienādi un skaisti. Pārmaksājamie un sapuvuši augļi. Visiem vienādiem, tos vāriet uz kartupeļu biezeni.

Noderīgas īpašības ievārījumu nosaka terapeitiskā iedarbībapašu ābolu īpašības. Tiek uzskatīts, ka tie uzlabo gremošanas sistēmu, stimulējot kuņģa sulas veidošanos. Ziemas un vasaras šķirnēs ir pietiekami daudz minerālu un vitamīnu. Pēc termiskās apstrādes tās paliek ne vairāk kā 30%. Tādā pašā tilpumā saglabājas celuloze, pektīni un beta-karotīns.

Cilvēkiem, kas cieš no cukura diabēta, nedrīkst ēst ābolu ievārījumu. Un tas viss, jo tajā ir liels glikozes saturs.

Apple ievārījums ar plūmēm

Sastāvs:

600 g sarkano ābolu;
1 kg cukura;
600 g plūmes.

Sagatavošana:

1. Sāksim ar ārstēšanu ar plūmēm. Mēs tos mazgājam, noslaukājam no sēklām, sasmalciniet tos kartupeļu biezeni. Mēs darām to pašu ar āboliem. Mēs savienojam vienu biezeni ar citu. Mēs to labi sajaucam.

2. Ielejiet kastroli ar kartupeļu biezeni uz plīts, ieslēdzot nelielu uguni. Pievieno 500 g cukura. Sajauciet sastāvdaļas. Mēs gatavojam 10 minūtes.

3. Ieslēdziet multivarku. Mēs to ielenam siltu kartupeļu biezeni. Mēs atrodam "Cepšanas" režīmu un iestatiet taimeri 15 minūtes. Aizver vāku un gaida skaņas signālu.

4. Mēs pārtulkojam ierīci režīmā "Quenching" 2,5 stundas. Pēc noteiktā laika multivarketā ir iestrādāts ābolu ievārījums. Joprojām ir ielej to pār sausām karstajām bankām, cieši noslēgt tās un pagriezt tās otrādi.

Apple ievārījums multivaretē: recepte ziemai

Produkti:

500 g cukura;
2 kg ābolu.

Apple ievārījums multivariātā tiek sagatavots šādā veidā:

1. Ielieciet augļus, noņemiet kodolu un sēklas, un sagrieziet mīkstumu šķēlēs. Mizu arī labāk noņemt.

2. Ieslēdziet multivarku. Mēs izvēlamies programmu "Quenching". Bļodā mēs sadalām ābolus. Mēs aizmirstam ar savu cukuru. Mēs uzstādām taimeri 2-2,5 stundām. Jums nav nepieciešams pievienot ūdeni. Sagatavošanas laikā periodiski maisa ievārījumu. Tā rezultātā iegūst viendabīgu masu.

3. Pēc skaņas signāla izplatīt ievārījumu sterilizētos burkās, aizveriet vākus un pagrieziet tos otrādi. Augšā ar veco segu vai jaku.

Apple ievārījums multivarkā "Redmond"

Pārtikas preces komplekts:

viens apelsīns vai citronu;
300-400 g cukura;
1 kg ābolu.

Kā sagatavot ābolu ievārījumu multivarkā Redmondā:

Step number 1 - sāciet ar augļu apstrādi. Mēs tās noskalo zem tekoša ūdens, attīra no mizas, sēklām un kodoliem. Mīklu sagriež kubiņos.

2. solis - tagad mans citrons vai apelsīns. Citrusaugļus vajadzētu arī sagriezt kubiņos.

3. solis - sasmalcinātus augļus pārnes uz bļodiņu multivarka. Mēs aizmirstam ar cukuru.

Step # 4 - mēs atrodam režīmu "Quenching" un palaist 2 stundas. Ik pēc 30 minūtēm maisa ābolu masu.

Step # 5 - pēc skaņas signāla skaņas, jums ir nepieciešams novietot ievārījumu no multivarkas uz blenderī. Sasmalciniet kartupeļu biezeni.

6. solis - atkal ieslēdzam multivarku. Mēs izplatām ābolu biezeni. Mēs instalējam programmu "Cepšana" 7-10 minūtes. Vējš izrādās biezs, smaržīgs un neticami garšīgs. Ziemai nav jāvelk. Tūlīt pēc vārīšanas beigām ir iespējams ievārīt galdam. Tas būs lielisks papildinājums pankūkām vai pankūkām.

Daži mīļie sūdzas, ka laikāPreparāti multivarketu augļu masā apdegumus, izplatot nepatīkamu smaku. Lai izvairītos no tā, neaizpildiet tasi līdz pat augšējai daļai. Ir ieteicams uz pusēm pildīt ābolus. Un pārliecinieties, ka maisa augļu sulainis, kamēr tas ir multivarkā.

Ēdienu recepte no āboliem un bumbieriem

Sastāvs:

700 g cukura;
0,5 kg bumbieru;
viens citronu (150 g);
0,5 kg ābolu.

Praktiskā daļa:

1. Izskalojiet citronu ar suku. Citrusaugu jāpārnes ar verdošu ūdeni. Mēs sagriežam lokos. Noņem visus kaulus. Katrs citronu aplis tiks sagriezts 4 daļās.

2. Āboli un bumbieri tiek mazgāti zem tekoša ūdens. Mēs slīpām (vislabāk, ķīļi). Mēs noņemam sēklu kastes.

3. Ieslēdziet multivarku. Sasmalcinātus augļus ievieto traukā. Mēs aizmirstam ar cukuru. Šajā formā atstājiet 20 minūtes. Šajā laikā āboliem un bumbieriem vajadzētu dot sulu. Šajā stadijā nesajauciet sastāvdaļas, lai cukura graudi nesaskrāptu bļodas virsmu. Ja jūs vēlaties izmantot citronu sulu, tad pievienojiet to pašā beigās.

4. Pēc 20 minūtēm jums jāsāk "Cepšanas" režīms, ielieciet taimeri uz 5 minūtēm. Tas būs pietiekami, lai pilnībā izšķīdinātu cukuru. Sajauciet sastāvdaļas.

5 Tulkot multivarku programmas "rūdīšana" 1,5 stundas. Rezultāts ir zeltainas krāsas augļu masa. Atdzesējiet to un nosūtiet to maisītājā. Tad ābolu-bumbieru biezenis atkal iztukšots multivarku, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, izmantojot "Cooking" režīmā un "rūdīšana". Mūsu deserts ir gatavs kalpot. Ir jauka tēja!