Mint skābi ar savām rokām un gardus dzērienus no tā

Kad ir vasara, ir pienācis laiks izmantot priekšrocības.pikantās dabas dāvanas - garšaugi, piemēram, citronu balzams vai piparmētras. Galu galā, svaigu piparmētru, jūs varat viegli veikt gardu dzērienu ar oriģinālo smaragda zaļā krāsā, un maigu garšu, it īpaši, ja jūs pērkat piparmētru liķieris nav iespējama.

Receptes šī alkoholiskā dzēriena pagatavošanaidaudz, bet tā būtība no tā mainās. Mint sīrups sastāv tikai no divām galvenajām sastāvdaļām - garšaugu tinktukām un cukura sīrupa. Šajā rakstā tiks aprakstīti divi dzēriena sagatavošanas veidi.

Lai pagatavotu šo dzērienu, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

- 1 litrs degvīna;

- 2 tases cukura;

- 1 glāzi ūdens;

- 6 svaigi noplūktas piparmētru šķiņķes.

Vispirms jāvāc burkas, ielieciet topiparmētru zari, ielejiet degvīnu un cieši pieguļ ar blīvu vāku. Banka ir jātīra divas nedēļas tumsā un, vēlams, vēsā telpā. Pēc divām nedēļām degvīns jāfiltrē un jāfiltrē. Tad, no ūdens un cukura, jums ir jāizdara sīrups, pēc tam jāfiltrē un jāgaida, līdz tas atdzesē līdz istabas temperatūrai. Tad jums vajadzētu ielej to piparmētru degvīnā un rūpīgi sajauciet dzērienu. Atstājiet šķidrumu infūziju uz mēnesi.

Mājā gatavota mētra šķidrums. Sagatavošanas metode Nr. 2

Lai sagatavotu alkoholisko dzērienu otrajā veidā, tas prasīs mazāk laika un nedaudz atšķirīgas proporcijas:

- ½ litru degvīna;

- 400 g cukura;

- 400 ml ūdens;

- 5 svaigi noplūktas piparmētras.

Mint ir sagriež mazos gabaliņos un izlejdegvīns Maisījums ir jānovieto tumšā un siltajā vietā nedēļā. Tad jums ir jāizdara sīrups: sagriež 2 zariņus no piparmētra, ielej noteiktu daudzumu ūdens, uzvāra, pazemina siltumu un ielej cukuru ūdenī. Vāra uz minūti. Tad arī sasildiet sīrupu, kas atdzesēts līdz istabas temperatūrai un degvīnam, rūpīgi sajauciet abus šķidrumus. Iegūto dzērienu iepilda trīs nedēļas. Tai ir izteikta piparmētru garša. Patiesām gardēžiem.

Jūs varat kalpot mint šķidrumu ne tikai kālielisks dzēriens. Tas ir arī sastāvdaļa daudzu saldo ēdienu gatavošanai, piemēram, kūkas, saldējums, pudiņi un vēl daudz vairāk. Bez tam kokteiļu liķierus kā pamatu lieto diezgan plaši. Tas var būt vienkāršs kokteilis "Šokolāde Mint", kur 50 ml piena sajauc šeikerī ar 20 ml un 20 ml piparmētru šokolādes dzērienu un daudzslāņainu dzērieniem, piemēram, "Black pūķis." Lai to izdarītu, jums vajag 20 ml skotu viskija, 20 ml piparmētra un 20 ml kafijas liķiera. Stiklam jābūt rūpīgi pārlej secīgi pirmo piparmētras, kafijas liķieris tad beigās ieliet viskiju slāni. Dekorēšanai var pakārt uz malas konteineru gabaliem ananāsu, laima, citrona vai likt ķiršu.

Tomēr, gatavojot kokteiļus ar piparmētruLikuri var droši eksperimentēt un pēc savas garšas izvēlēties trūkstošās sastāvdaļas. Tās pārsteidzošais aromāts, delikāts garša un smaragda krāsa tikai uzsver cieņu pārējo dzērienu.