Ir grūti iedomāties mūsu galdu bez tomātiem. Ir daudz šķirņu tomātiem, to augļiem ir atšķirīga gaļa, forma un izmērs. Lielākā daļa sulas satur sarkano tomātu, rozā piesaista garšīgu mīksta gaļa, un dzeltenie tomāti ir ļoti saldie, un viņi ļoti mīl bērnus.
Tomātus sālītas, marinētas un no tām pagatavotas mērces. Viņi jau sen ir iemīļota vasaras salātu sastāvdaļa. Kas piesaista mūs šos sulīgos, gardos tomātus?
Pabalstus un kaitējumu tomātiem labi izpēta ārsti unuztura speciālisti, taču šis dārzenis līdz mūsdienām neapstājas. Tātad nesen tika atklāta viela, kas var nomierināt gēnu, kas atbildīgs par izsalkušu sajūtu. Vakariņās ēdamais tomāts var pagarināt sāta sajūtu 3-4 stundas.
Bērni un tomāti
Pabalsti un kaitējums tomātiem Augošs organisms ir atkarīgs no kvalitātesaugļi, kā arī bērna vecums un individuālās īpašības. Līdz vienam gadam bērni netiek baroti ar tomātiem, jo tajos esošais likopēna pigments var izraisīt alerģiju. Sulu, ko pārdod bērnu barības nodaļā, var dot. Tas nesatur svešus piemaisījumus un maziem bērniem nekaitē.
Attiecībā uz barojošām mātēmtomāti var un vajag, ja sievietei viņiem nav alerģiju. Tomāti piegādā vērtīgas vielas pienam un normalizē laktāciju. Neskatoties uz augstu vitamīnu saturu augļos, ir jāievēro mērenība. Mātes dienas likme ir 2-3 mazi tomāti vai viens glāze tomātu sulas. Protams, marinēti dārzeņi ir jāizslēdz.
Pēc gada zīdaiņiem var dot tomātu bez ādas, pēc trīs gadu vecuma sasniegšanas bērni var saņemt visu dārzeņu.
Tomātos ir tik daudz barojošunormālai attīstībai nepieciešamās vielas un vitamīni, kas padara tos par vienu no vēlamākajiem bērnu galda produktiem. Bet šeit mums jāņem vērā, ka augļi var uzkrāt nitrātus, tāpēc mājas dārzeņi ir daudz labāki nekā tomātu ražošanai paredzētie siltumnīcas.
Tomātu ieguvumi un kaitējums vīriešu veselībai
Cilvēks tradicionāli tiek uzskatīts par ģimenes vadītāju,pelnītājs un aizstāvis. Cilvēka spēcīgās pusei ir liela daļa sirdslēkmes un insultu, kas izraisa pastāvīgu spriedzi un smago slodzi. Lai uzturētu labu veselību, viņiem ir nepieciešams veselīgs un līdzsvarots uzturs.
Tomātos gandrīz nav šķiedrvielu, bet tie ir bagātidzelzi, citronu, askorbisko un ābolskābi. Tie satur daudz vitamīnu: karotīnu, C, B1, B2. Cilvēki, kuri regulāri ēst tomātus, ir uz pusi, ka varētu būt sirdslēkme.
Zinātniski apstiprināja tomātu ieguvumus cīņāonkoloģiskas slimības. Spēcīgākais antioksidants likopēnu, derīgās īpašības, kas ir daudzas reizes lielāks nekā E vitamīna iedarbību, noņem no vadaudu aterosklerotisko plāksnīšu un ir efektīvs, lai novērstu prostatas vēzi. Tas kavē vēža šūnu augšanu un labāk pārstrādā nevis no svaigiem, bet no pārstrādātiem augļiem (sulām, mērcēm, makaroniem).
Ja cilvēkam ir nierakmeņi vai žultsakmeņiblisterī, tomātus nevajadzētu lietot. Lielā daudzumā tiek patērēti arī šie akmeņi. Patēriņa likme nedrīkst pārsniegt 20 vienības nedēļā.
Sievietes skatās uz tomātiem
Sāpīgā dārzeņa priekšrocības un kaitējums sievietēm jau ilgu laiku ir zināms. Vitamīnu un minerālvielu šo augu kombinācija ir tik labi, ja auglis ir īpaši izstrādāts, lai saglabātu jaunību un skaistumu.
Kā zema kaloriju produkts tomātus bieži lieto uztura uzturā. Tās lietošana palīdz regulēt vielmaiņu, noņem organismā lieko šķidrumu, noņem pietūkumu.
Serotonīns un tiramīns uzlabo garastāvoklinomierina nervu sistēmu un mazina stresu. Likopēns, kas ir lielā daudzumā spilgti sarkanos augļos, pilnīgi cīnās ar brīviem radikāļiem un palēnina novecošanās procesu.
Sievietes pieaugušā vecumā, ārsti iesaka dzert tomātu sulu. Tas ir labs osteoporozes profilakse.
</ p>