Itāļu restorāns La Prima ("La Prima"): adrese, ēdienkarte un pārskati

Vai es varu apmeklēt Itāliju, neatstājot Maskavu? Šis ceļojums ir pilnīgi iespējams, apmeklējot restorānu La Prima galvaspilsētas sirdī. Šeit jūs varat ienirt saulainās un draudzīgās valsts gaisotnē un izbaudīt labākos itāļu virtuves ēdienus, kas pagatavoti pēc autentiskām receptēm. Visa šī krāšņums papildinās Itālijas vīnu vākšanu. Kas varētu būt labāks par klusu atpūtu klusā vietā galvaspilsētas centrā, kur ir romantisks noskaņojums un svētku sajūta? Let's talk par to, kādi citi patīkami pārsteigumi gaida restorāna La Prima viesi.

Restorāna jēdziens

Restorāniem Maskavas centrā vajadzētu būt īpašamizcelt, jo tās ir galvas sejas. La Prima ir Itālijas realitātes iemiesojums tās dabiskajā spožumā, emocijās un temperamentā. Viss Itālijas skaistums un kulinārijas tradīcijas tiek savākti šajā mazajā stūrī galvaspilsētas centrā. Jau pie apmeklētāju ieejas tiekas administrators, viesojoties itāļu valodā un viesmīlīgi atverot durvis.

Trīs dienas nedēļā papildina patīkamu atmosfērudzīvo mūziku un solistu dziesmu vokālo izpildījumu no Romas. Nedēļas nogalēs restorāns piedāvā izklaidi jauniem viesiem. Ir paredzēts arī atvērt kulinārijas skolu jaunajiem apmeklētājiem. Restorāns La Prima organizē svinīgus pasākumus no neliela banketu līdz kāzām augstākajā līmenī.

Interjera dizains

Restorāna interjers ir tik labs garsItālija, ka pat šīs valsts vietējie iedzīvotāji, kas to apmeklē, uzskata, ka La Prima ir daļa no savas dzimtenes. Interjers ir stila, žēlastības un skaistuma kombinācija. Dārgi mēbeles, kristāla lustras, aizkari no smagiem audumiem, apmetuma veidošanas, sveces un kamīni rada mājīgu atmosfēru, mājīgu siltu un sveikt. Tabulas atrodas netālu viens no otra, itāļu stilā, kad valda draudzīgā atmosfēra. Pavāra un viesmīļu neuzbāzīga satraukums, ko var redzēt atvērtā virtuvē, un vētraina pilsētas dzīve ārpus loga rada labu kontrastu un pievieno mājas siltumu.

Zāle ir dekorēta ar daudzām zaļumiem, kaspret pasteļtoņu fonu izskatās ļoti iespaidīgi. Restorāna telpa ir sadalīta vairākās zonās, izmantojot kolonnas. Zālē ir kamīns, kas ar savu siltumu atzinīgi novērtē un rada mājīguma atmosfēru. Ir plaukti ar vīnu, tējas galds ar lieliem ērtiem krēsliem. Pastaigājoties restorānā, jūs nokļūstat kamīna zālē, kurā atrodas 15-20 cilvēki. Atrodas vasaras verandā, viesnīca atrodas mājīgajā itāļu pagalmā. Apkārt atrodas miers un komforts. Zaļā lapene, pītās krēsli un garšīgi ēdieni rada harmonijas sajūtu.

Izvēlne

Restorāns La Prima, kura ēdienkarte tika izveidotaItālijas slavenais šefpavārs Paolo Casagrande un zīmola šefpavārs Vladimirs Khoklovs saviem viesiem piedāvā saviem viesiem itāļu virtuves ēdienus. Trauku kvalitāti atzīmē visi šīs iestādes apmeklētāji. Izvēlne ir restorāna lepnums.

Dažādi ēdieni no zivīm un jūras veltēm, gaļas,dārzeņi, putni, skaista barība - tas viss ir pārsteidzošs. Labs papildinājums būs lieliski vīni, kas tiek iegūti no dažādiem stūriem, izvēloties tikai vislabākās šķirnes. Lai pabeigtu brīnišķīgu brīvdienu un labu maltīti, jums vajag desertu no šefpavāra-konditorejas. Pēdējā ēdiena izvēle nebūs viegli, jo visi kulinārijas darbi ir vienkārši pārsteidzoši.

Brokastis

Sirsnīgas un garšīgas brokastis ir panākumu atslēgaauglīga diena. La Prima restorāns no 6.00 līdz 12.00 piedāvā uzkodu ēdienus un desertus. Šeit jūs varat arī noorganizēt biznesa pusdienas. Lai to izdarītu, restorānā ir īpaša telpa konferencēm un sarunas ar visu nepieciešamo aprīkojumu. Jums tiek garantēta lielisku ēdienkarti no šefpavāra. Brokastīs restorāns piedāvā omletes, olu ēdieniem, grauzdiņš kraukšķīgus, kas izkūst mutē, ar lasi, Panino Itālijas (svaigas bagetes ar tomātiem, Parmas šķiņķa un mocarellas), gardas siera kūkas, smalkmaizītes, vairāku veidu graudaugu un desertiem.

Jūras delikateses

La Prima - restorāns ir labi pārskatītspastāstīt par savu virtuvi. Apmeklētāji ar entuziasmu runā par šī uzņēmuma apmeklējumu, un īpaši atzīmē jūras velšu ēdienus. Vidusjūras virtuve ir neatņemama Itālijas sastāvdaļa. Tajā ir daudz ēdienu no zivīm un jūras delikatesēm. Restorāns La Prima piedāvā saviem viesiem gardus kulinārijas veidojumus, ko sagatavojuši kvalificēti šefpavāri.

Kamčatkas krabjus šeit pasniedz vairākosvarianti: vārīti ar zaļumiem, pienā, cepti uz grila, sarkanā vai zaļā eļļā. Svaigas mīdijas tiek piedāvātas tomātu mērces vai baltvīna saute veidā, kā arī tiek pagatavotas uz grila. Ķemmīšgliemenes var izbaudīt neapstrādātu ar olīveļļu un garšvielām. Tālajos austrumos (4 sugas) restorānā tiek pasniegtas dažādas mērces. Jūras delikatesēm mīļotājiem tiek piedāvātas dažādas gaumes.

Salāti un uzkodas

Ja mēs uzskatu restorānus Maskavas centrā, tadLa Prima ir ideāla vieta, kur atpūsties relaksējošā, relaksējošā atmosfērā. Garšīgs un izsmalcināts ēdienkarte ir šefpavāra neapšaubāma nopelna un lepnums. Uzrakstiet visus salātus un uzkodas, kas jums tiks piedāvāti šeit, tas vienkārši nav iespējams. Un kāpēc? Šādi ēdieni ir jāmēģina un apbrīnojami.

Izvēlne satur apmēram divus desmitus salātus,kas sagatavoti no svaigākajiem un augstākās kvalitātes produktiem. Siltie salāti "Vidusjūras" ar jūras ķemmītēm, garneles, astoņkāji, kalmāri, kaltētiem tomātiem, gurķiem un olīvām, salāti ar baklažānu un kazas sieru, tunča salāti, cepta augu salāti ar teļa aknās, salāti ar pīles, ciedru riekstiem un segmentiem oranžas - tā ir tikai neliela daļa no tā, ko piedāvā restorāns. Vairāku veidu tartars, marinēts lasis, grauzdēta teļa gaļa, vairāku veidu karpačo, siera plate tiks kalpoja kā aukstu uzkodu. Sautētas sēnes, austeru gratin, dārzeņi, siers rīvmaizē var pasūtīt karstu.

Tradicionālie itāļu ēdieni

Jūs nevarat iedomāties itāļu virtuvi bezPasta, risotto un ārstniecības augi. Tie ir trauki, kas pagatavoti atbilstoši tradicionālām receptēm. Iespējas mājas makaronu par desmit: ar jūras veltēm, ar krabjiem, ar garnelēm, ar tomātiem, ar gurķu sēnēm, ar trifelu. Tas tiks pasniegts trīs veidu mērci: tomātu, krējumu un baltvīnu. Mīkstais risotops ar ķemmīšgliemenes un gurķu sēnēm, ar krabjiem, sēnēm, jūras veltēm no divu veidu rīsiem priecēs pat prasīgo gardēžu. Tradicionālie itāļu ravioli ir izgatavoti no konkursa teļa gaļas, no garnelēm ar jūras asaru vai krabju gaļu. Restorānā varat izbaudīt saulainās Itālijas reģiona virtuves ēdienus, pat atstājot Maskavu.

Trauki no gaļas, mājputniem un zivīm

Otrie ēdieni ir galvenie ēdieni jebkurā svētkos. La Prima restorāns Bolshaya Dmitrovka piedāvā tik garšīgu ēdienkarti ar Itālijas nojauta, ka noteiktu izvēle nebūs viegli. Izbaudiet trusis Pjemontā, medaljoni grilētu teļa, cūkas fileja ar kartupeļu grotenom steiku liellopu, jēra, vārīti īpašu recepti, teļa aknas in livoriyski, liellopa Liellopu un daudziem citiem gaļas ēdieniem.

Zivju delikateses aizņem Vidusjūruvirtuves īpaša vieta. Restorāna šefpavārs sagatavo tos ar īpašu delikatesi. Trīs veidu seabass cooking, paltuss ar savvaļas rīsiem un spinātiem, tunzivs fileja ķiploku eļļā ar Pak-Choi lapām, fileja Čīles jūras asaris ar ratatouille un sparģeļiem. Šos un citus ēdienus var pasūtīt restorānā La Prima.

Picu

Pizza itāļu virtuvē aizņem īpašu vietu. Restorānā La Prima varat izmēģināt šo ēdiens gatavots visiem iespējamiem variantiem, bet stingri uz klasisko recepti. "Focaccia" ķiploki, siers, tomāti un klasiskā, "Margarita", "pikantās", "La Prima", un apmēram 10 veidu picas, kas ir tik prasmīgi gatavot tikai patiess itāļu.

Pakalpojums

Papildus lieliskajai ēdienkartei iestāde izceļasun neuzkrītošs pakalpojums. Galvenokārt tie ir viesi, kas apmeklēja La Prima (restorāns). Maskava ir rosīgs pilsēta, un ir ļoti grūti atrast stūrī centrā, kur var elpot un pārtraukties no ikdienas rūpes.

Bet šeit tevi sirsnīgi sveiks un radīssiltuma un komforta atmosfēra. Serviss restorānā ir neuzkrītošs, bet profesionāli viesmīļi vienmēr ir gatavi tev palīdzēt. Cenu politika ir diezgan demokrātiska. Vidējais rēķins ir aptuveni 2000-3000 rubļu.

Atrašanās vieta:

Restorāns La Prima, kura adrese ir Maskava, Bolshaya Dmitrovka iela 32, 1. lpp., Atrodas pašā galvaspilsētas centrā. Tuvumā ir vairāki teātri, tāpēc jūs varat pabeigt kultūras programmu ar gardām vakariņām La Prima. Apmeklējat restorānu vienu reizi, jūs nevarēsiet noliegt sev vēlmi ierasties šeit vēlreiz. Brauciens uz La Prima nav grūti. Blakus atrodas metro stacijas "Tverskaya", "Chekhovskaya" un "Pushkinskaya". Jūs varat arī pasūtīt ēdienu pa tālruni +7 (495) 585-05-50.

</ p>