Mēs sagatavojam gardus un barojošus salātus ar desu un grauzdiņiem

Salāti ir universāla trauks.

Tas var būt gan uzkodas, gan arīsvētku galds un neatkarīgs ēdiens. Opcijas salāti ar gaļu, zivīm, sēnēm, skaisti dekorēts zaļumi un olīvām, izdaiļot savu atvaļinājumu un apdarinātas ar eļļu, etiķi, krējumu vai majonēzi dārzeņus, var būt ikdienas maltītes vai uztura aizstājējs pusdienās vai vakariņās. Virtuvē, jebkurā valstī, jūs atradīsiet daudz receptes salāti: krievu ir slavens ar savu "Olivier" un "Siļķe ar kažoku" Grieķijā ir sagatavoti "Grieķu salāti" ar slaveno siera "feta", jo ASV nevar iedomāties bez "Caesar" ar vistas krūtiņas, grauzdētiem uz grila. Ja jūs vēlaties, lai vakariņās jaunu ēdienu, mēģiniet sagatavot salāti ar desu un krekeri - tas būs barojoša papildinājums galda, kā arī pilnīgi neatkarīga otrais ēdiens. Lai izveidotu to, jums būs nepieciešams, produktus, kas ir ledusskapī jebkurā mājsaimniece - desa (šķiņķis, vārītas vai kūpinātas), krekeri, kā arī vairākas citas sastāvdaļas, ko var pievienot no savas gaumes un vēlmēm. Kā sagatavot salātus ar desu un grauzdiņiem? Šajā rakstā jūs atradīsiet divas iespējas, vai recepti, ar kuru jūsu menu piepildīta ar citu oriģinālu salātiem. Šo barojošo ēdienu vienlaikus var salīdzināt ar sviestmaizi - maizi un gaļu. Jūsu ģimene, kā arī viesi svētku dienās noteikti izbaudīs šo kombināciju.

Tātad, veids Nr.1: mēs sagatavojam salātus ar krekeri un desu

Viņam tev būs nepieciešams:

• 200 g jebkura vārīta desa vai šķiņķis;
• 250 g (apmēram 1/4 mazas galvas) balto kāpostu vai Pekinas kāpostu;
• 1 can of jebkura konservēta kukurūzas;
• 1 iepakojums gatavo krekeri ar salami garšu, bekonu, lobīti utt .;
• 1 gab. vidēji lieli burkāni un sīpoli;
• 2 cieti vārītas vistas olas;
• 150 g rīvēta cietā siera, piemēram, "Parmesan";
• majonēze degvielas uzpildīšanai un garšvielām - sāls, melnie pipari.

Vispirms sagrieziet kāpostus, sarīvējiet burkānus un sieruuz liela režģa, smalki sagrieziet sīpolus. Desti un olas sagriež mazos kubiņos. Sajauciet visas sastāvdaļas, sajauciet ar majonēzi (diētiskajā versijā varat lietot zemu tauku skābu krējumu), apkaisa ar sāli un pipariem. Krekeri jāpievieno tikai pirms pasniegšanas. Viņus vajadzētu ielej salātus un sajaukt. Šķiņķis un olas padarīs jūsu ēdienu pilnīgu, un dārzeņi papildinās svaigumu un, protams, atjaunos ķermeni ar vitamīniem un veselīgām vielām. Salāti ar desu un krekeri ir visas iespējas kļūt par iecienītāko ēdienu jūsu ģimenes locekļiem.

2. variants: Salāti ar kūpinātu desu

Šajā receptē praktiski nav dārzeņu (izņemottomāti), bet ir lielisks olbaltumvielu avots. Tā kā šis ēdiens ir ļoti kalorāls, pusdienās tas var pilnīgi aizstāt pilnu sekundi. Viņam ņem:

• 150 g kūpinātas desas;
• 100 g rīvēta Parmas salas siera;
• 2 vārītas vistas olas (jums vajag gan olbaltumvielu, gan dzeltenumu);
• 2 svaigi vidēji tomāti;
• 2 mazas ķiploku krustnagliņas;
• 50 g krekeru (tas ir trešdaļa no iepakojuma);
• 2 tējkarotes bieza skāba krējuma un dārzeņu (vai olīvu) eļļas;
• 1 tējkarote sinepes, sāli un šķēlēs melno piparu.

Skaisti drupināt visas salātu sastāvdaļas: krekeri, kūpināta desa, olas, tomāti un siers būtu skaisti sagriezti - vienādi, pat kubi. Squeeze out vai ļaut ķiplokiem ar preses. Visu sastāvdaļu sajauciet un sajauciet ar mērci no krējuma, sinepēm, sviestām, sāli un garšvielām. Gatavs! Neliels padoms - ja jūs neplānojat tūlīt salāt salāt ar desu un grauzdiņus uz galda, to labāk izlej pirms pasniegšanas. Tā kā žāvētā maize, kas iepriekš tiek pievienota ēdienam, var mitrēt un padarīt salātus ne pārāk pievilcīgu, lai apskatītos. Pēc šiem vienkāršiem padomiem rezultāts ir garšīgs ēdiens. Ja vēl neesat izmēģinājis šo salātu, tagad ir pienācis laiks gatavot to.

</ p>