Garšīgas pankūkas, recepte

Sagatavojiet gardas pankūkas, to receptescooking ir vienkārša un neaizņem daudz laika. Pankūkas ir ātrs, garšīgs un skaists ēdiens. Tas var palīdzēt īpašniekam jebkurā laikā. Pankūkas ir neaizvietojamas, ja jums ir nepieciešams ģimenei baudīt gardas brokastis no rīta, barot negaidītus viesus vai vienkārši baudīt tēju ar mājas kūkām. Sagatavojiet tos ne tikai vienkārši, bet arī pietiekami ātri. Ir svarīgi mīcīt pareizi mīklas un sagatavot pildījumu vai pildījumu.
Tātad, mēs gatavojam pankūkas, recepte sāksiespareiza mīklas sagatavošana. Tas ir garšīgu tortilju garants. Vienlīdz svarīgi ir izvēlēties "pareizo" pannu. Jūs varat izmantot čuguna trauku vai veikt trauku ar teflona pārklājumu. Cepšanas laikā eļļu vajadzētu ļoti uzsildīt, lai pankūkas ātri apceptos un izkļūtu rozā un ļoti ēstgribu. Jūs varat noņemt lieko tauku no sajaukumiem, tos uzklādama uz salvete pirms lietošanas un atlaist lieko tauku.
Pietiekami precīzi, dodieties uz virtuvi un sāciet gatavot pankūkas, kuru receptes jūs izvēlaties pats. Mēs jums piedāvāsim vairākas iespējas.
Pirmā recepte ir kabačkontu pankūkas. Lai to sagatavotu, mums būs nepieciešams
• cukini - kilograms
• sviests - apmēram 3 lieli karotes
• vistas olas - 3 gab
• pipari un sāli
• milti - 2 ēdamk.
• tējas soda - 2 grami
• granulēts cukurs - ¼ glāzes
sēņu mērces pagatavošanai jāveic:
• 300 g šampinjonu
• 200 g skābo krējumu
• milti
• piens vai krējums
• Sviests
Kā viņi gatavo pankūkas no tumšzaļajiem kabačiem?
Mēs sagriež kabačītes un izklājam eļļā līdzmīkstinoša Karsta sautētā masa tiks izberta caur sietu un pievieno tam eļļu. Visu samaisa un ļaujiet atdzist. Atdzesētā biezenī uzmanīgi novietojiet olas, pievienojiet cukuru, sāli un piparus pēc garšas. Tad saņemtajā svarā mēs izlej iepriekš izsijātus miltus un pievienojam soda. Visus uzmanīgi iemasē, līdz parādās burbuļi. Pēc tam pāriet uz cepšanu. Mīklu izlozē uz karstās un eļļotās pannas ar karoti. Ceptas pankūkas abās pusēs, pagriežot ar lāpstiņu. Lai kalpotu pankūkas no kabačītes, vislabāk ir ar sēņu mērci.
Sagatavojiet mērci: mēs sasildīsim sviestu pannā, izlikīsim tajā izsijātus miltus un cepim līdz zeltaini brūnai, nepārtraukti maisot. Grauzdēti milti tiek pārnesti uz katliņa, atšķaida ar nelielu daudzumu šķidruma un maisot, uzvāra. Pēc tam, kad ir vārīta, kūciņš ir jānoņem no uguns. Sagrieziet sēnītes un apcepiet līdz zeltaini brūnai. Galu galā mērcē kafijas kannā tiks izberts caur sietu, mēs iesakām tajā skābo krējumu, garšvielas, vadoties pēc jūsu gaumes, un ceptas sēnes. Visus rūpīgi sajauciet un gatavojiet mūsu pankūkām gatavu mērci.
Tagad jūs varat gatavot pankūkas uz skābo krējumu. Par to mēs ņemam
• 3 olas
• 2 ēd.k. milti
• 1 glāzi skudruma krējuma
• daži cukurs
• 2 ēd.k. l sl. eļļas
• uz galu tējkarote tējkarote sodas
• Pēc garšas - sāls.
Pankūkas uz skābo krējumu sagatavo šādiveids Kastroī ielej skābo krējumu, pievienojiet olu dzeltenumus, kas iepriekš bija izskaloti ar sāli un cukuru. Tad mīkstina sviestu un pievieno krējumu, sajauc visu. Pēc tam mums ir jāizšķiro vārīti milti un jāmaisa to mīklas. Tālāk mēs uzpūšam tēju soda pienā un ielej iegūto maisījumu mīklai. Tur jums arī jāievieš olu baltumi. Atcerieties, ka tie ir ieteicami kūkā ar mīklu uzmanīgi. Tikai pēc tam mēs sāksim cepēt mūsu pankūkas parastajā veidā.

Jūs cepusi pankūkas, kuras recepte tika lasīta šajā rakstā. Bet varbūt jūs tos nekavējoties nesniegsiet pie galda. Ja vēlaties, lai tie būtu karsējami un apetīti, varat ieteikt nākamo variantu.
Gatavotas pankūkas nav zaudējušas savas īpašībasun paliek karsti ilgāk, ievieto tos iepriekš sasildītā krāsnī vai pārklāj ar plāksni uz augšu un ietiniet siltu dvieli. Jūsu ģimene ļoti pateicos jums par garšīgu ēdienu.
Brīnišķīga apmešanās!