Sviestmaizes dzimšanas dienā: vienkārši un garšīgas iespējas. Padomi un receptes
Diezgan bieži var uzklausīt viedokli, kasviestmaizes neietilpst svētku ārstēšanā. Bet ir vairāki oriģinālie risinājumi, kas padarīs to piemērotu dzimšanas dienas svinībām. Vienkāršas un gardas receptes ļaus jums sagatavoties ārstam, kuru ilgi būs atceras radinieki un draugi.
Tātad, no kurienes sākat? Katras sviestmaizes bāze visbiežāk ir maize (maize, maizītes, grauzdiņi, krekeri). Pārējās sastāvdaļas būs atkarīgas no tā, kādam nolūkam jūs veicat, uz svētku galda. Ja vēlaties viesus pabarot vēl pozitīvāk, tad varat izmantot gaļu, desu, zivis. Gaišās sviestmaizes dzimšanas dienā ietver dārzeņu, siera, zaļumu klātbūtni. Lai sagatavotu pārtiku bērniem, vislabāk ir izmantot noderīgus un drošus produktus.
- melnā maize, vēlams Borodīns vai bagets;
- apstrādāts siers (200 g);
- vārītas olas (2 gab.);
- valrieksti (50 g);
- majonēze (4 ēdamkarotes);
- zaļumi (dilles un pētersīļi);
- ķiploki (2-3 krustnagliņas);
- citronu vai tomātiem (paredzēti dekorēšanai).
Vispirms ir jāmazgā olas, rieksti,dilles un ķiplokus. Pēc tam piemērotā traukā jāsajauc krējuma siers, majonēze un iepriekš sagatavoti ēdieni. Maize sagriež plānās šķēlēs un izdalās uz tā iegūto maisījumu ar diezgan biezu slāni. No augšas gatavās sviestmaizes rotā pētersīļus, dilles un tomātus. Tomātu vietā jūs varat izmantot citronu, sagriež plānās šķēlēs. Gatavas sviestmaizes uz dzimšanas dienu! Bet tas nav galīgais variants, jūs varat nākt klajā ar savu veidu, kā izrotāt radīto ārstēšanu.
Skaisti viesi novērtēs dekoru, un jūs pavadīsiet daudz laika, gatavojot sviestmaizes savai dzimšanas dienai. Vienkārši un garšīgi, tie tiks piemēroti jebkurai svētkiem.
Tagad apsveriet uzkodu, kas ir nedaudz sarežģītāka ēdiena gatavošanā. Par to jums būs nepieciešams:
- balts klaips (1 gab.);
- sviestu (100-150 g);
- zivju konservi eļļā -1 bankā (rozā laša, brētliņas);
- zaļumi (pēc garšas);
- olas (2 gab.);
- malti melnie pipari (pēc garšas).
Šī iespēja ir labāk sagatavot sviestmaizes iepriekš(tas ir iespējams vakarā), jo, pirms jūs uzkarsējat šo uzkodu uz galda, jums tas ir nedaudz atdzesē. Klēts ir jāsamazina uz pusēm, bet ne gar, bet pāri. Tad no katras puses ir nepieciešams ekstrahēt graudaugu mīkstumu. Neizmetiet to, tas joprojām ir noderīgs.
Tad mēs sagatavojam pildījumu. Konservētās zivis mīcīt ar dakšiņu, kamēr nav šķiņķa. Zaļumus sagrieziet smalki. Olas vārīties, tīrīt un sasmalcināt. Tagad sajauciet visus gatavos ēdienus un pievienojiet tiem mīkstināto sviestu, piparus un nedaudz maizes celmu. Visus rūpīgi sajauciet. Iegūto masu ar pildījumu iepriekš sagatavotas pusītes klaips. Veiciet to, labi pildot pildījumu. Pēc tam iesaiņojiet iegūto uzkodu celofāna maisiņā un ievietojiet to ledusskapī vismaz trīs stundas. Pēc atdzesēšanas mēs izņemam no mūsu ledusskapja sagataves un sagriež porcijās aptuveni 1,5 cm biezas šķēles. Brīnišķīga apmešanās!
Attiecībā uz bērnu svētkiem bērni sevišķi mīl sviestmaizes viņu dzimšanas dienā. Vienkārši un garšīgi, ar oriģinālu un spilgtu apdari viņi vienkārši būs neaizvietojami.
</ p>
