Dārzeņu un augļu žāvētājs ar savām rokām. Žāvētājs no ledusskapja

Dārzu un lauku dāvanas ir vitamīnu unveselībai nepieciešamās mikroelementi. Taču svaigi augļi un dārzeņi, kurus jūs ēdat tikai vasarā un rudenī. Lai izmantotu jau ilgu laiku, jums ir jāpārstrādā produkti, lai tie nezaudētu savas derīgās īpašības un tos varētu glabāt ilgu laiku. Ar labu ražu ir nepieciešams saglabāt šos augļus. Šim nolūkam mājsaimnieces ir iesaistītas konservēšanā, sasaldēšanā un žāvēšanā. Šo manipulāciju laikā tiek zaudētas daudzas derīgās vielas. Normāla žāvēšana ir ilgs process, un tas ne vienmēr ir efektīvs. Tādēļ saimniecībai ir nepieciešams žāvētājs dārzeņiem un augļiem. Ar savām rokām jūs varat izveidot šo vienkāršo ierīci ar minimālām materiālu izmaksām un īsu laiku.

Kā es varu nožūt augļus

Visbiežāk dažādi produkti ir "laika apstākļi" uzsaule. Noderīgas vielas paliek, bet tas ir grūti, jo smarža piesaista mušas un citus kukaiņus, kas var sabojāt pārtiku. Iesaiņošana marle, žāvēšana slēgtā telpā bez piekļuves skābekļa nepalīdz iegūt kvalitatīvus žāvētus augļus. Ārstēšana ar ķimikālijām var sabojāt produktu un pat padarīt to nederīgu norīt.

Ko mājsaimnieces izmanto

Žāvēšanas skapji, kurus pārdod veikalos,ir elektriskie un infrasarkanie. Mājsaimniecībā strādājošais amatnieks var izgatavot dārzeņu un augļu mājas dvieļu. Ar savām rokām, pielietojot prasmi un izdomu, ir iespējams izveidot mājsaimniecībā nepieciešamo apmešanās vietu.

Ierīču izmaksas veikalos ir diezgan augstas. Bet jūs ne vienmēr vēlaties tērēt apmēram 6000 rubļu, lai nopirktu pareizo produktu, tāpēc jūs atradīsiet mājās gatavotu augļu un dārzeņu žāvētāju. Ar rokām jūs varat izveidot ierīci tikai pēc pāris stundām, kas nav sliktāks par veikalu, un iegūto žāvēto augļu kvalitāte būs vēl labāka. Un šīs vienības izmaksas būs daudz lētākas. Ražošanai jums būs nepieciešami dažādi materiāli, instrumenti un vecās ierīces, kas putekļsūcas pieliekamais.

Kā tas darbojas

Elektriskā vai infrasarkanā žāvēšanas skapisdarbojas pēc produkta mitruma noņemšanas principa ar siltu gaisa plūsmu vai speciāliem stariem, kas dziļi iesūcas augļos par 10 mm. Tajā pašā laikā produkti maina izskatu, gandrīz nezaudējot kvalitāti. Daži no vitamīniem ir pazuduši, jo īpaši apstrādājot ar infrasarkanajiem stariem, taču parasti šādi žāvēti augļi var tikt uzglabāti ilgu laiku un patērēti. Konvekcijas plūsmas novērš pelējuma attīstību.

Pašmāju ierīces darbība

Pūš produkti ar siltu gaisu - tādārzeņu un augļu žāvētājs. Ar savām rokām jūs varat salikt kastīti, novietot tīklus ar augļu izplatīšanos un virzīt ventilatoru. Vienkārša un noderīga ierīce var palīdzēt apstrādāt lielu skaitu augļu, kā arī gaļas un zivju produktus.

Vienkāršākais dizains

Mitruma ekstrakcija no augļiem ir iespējama krāsnī vaikrievu krāsnī. Tas ir vienkāršākais augļu un dārzeņu žāvētājs. Ar savu roku (fotoattēlā rakstā) jūs varat to modernizēt un izmantot zivju un gaļas žāvēšanai. Kamera ir konstruēta bez dibena un vāka, un tā var būt dažāda apjoma - cik tava iztēle un ražas daudzums ir pietiekami. Optimum ir no finiera dizains izmēros 60 x 80 x 40 cm.

Iekšpusē slīdņus uzpildaPaliktņi vai vadi tiek pievilkti, pakarinot gaļu vai zivis. Sānu virsmas ir pārklātas ar moskītu tīklu. Pēc mušu un citu kukaiņu noņemšanas, augšējā paneļa aizvēršanai ieslēdziet ventilatoru, kas iepriekš ir ievietots rāmī. Šādā žāvētājā varat ātri nožūt lielu skaitu dārzeņu, augļu, kā arī gaļas un zivju. Šī kamera ir laba, jo to var viegli transportēt un to var uzstādīt valstī, verandā un pat uz balkona. Iekšējos tīklus vai tīklus var pārvietot tuvāk ventilatoram un pielāgot žāvēšanas procesa laiku.

Kā izveidot infrasarkano staru žāvētāju

Infrasarkanais žāvētājs augļiem un dārzeņiem ir labsun viņi ātri izžāvē un dažos gadījumos var uzsildīt telpu. Iegādājoties īpašu termisko plēvi, ko izmanto siltu grīdu izgatavošanai ar izmēriem 50x100 cm, elektrisko vadu ar spraudni, savienojošo spaili un bitumena izolāciju, jūs varat viegli izveidot žāvētāju. Liels plus - tas ir viegli pārvadāt un neaizņem daudz vietas automašīnā. Dārzeņi un augļi ar šādas ierīces palīdzību ātri pārvēršas par lietojamiem produktiem.

Sausā sauss

Valsts dachas visvienkāršākaisžāvētājs dārzeņiem un augļiem. Ar rokām, bez elektrības, izmantojot zāģi, āmuru, šķēres un skavotāju, jūs varat ātri salikt šo dizainu. Šo pašizveidoto kameru plaši izmanto vasaras iedzīvotāji.

Jūs izveidojat lodziņu saskaņā arapstrādāto augļu apjoms. Plaukti izgatavoti no jebkura materiāla, kas būtu labi izpūstas, un jāuzstāda leņķī pēc sākotnējā lielākā saules starojuma noteikšanas. Sānu sienas un aizmugures sienas ir aizsērējušas ar oderi vai saplāksni. Aizmugures panelis jāapsedz ar metāla loksni, lai nodrošinātu lielāku gaisa sildīšanu. Lai radītu siltumnīcas efektu, krāsu virsmu ar melnu krāsu. Lai aizsargātu pret kukaiņiem, caurumi gaisa cirkulācijai jāpārklāj ar marli. Augšējais panelis ir izgatavots no caurspīdīgas plastmasas vai stikla.

Vairāk nekā 10 kg augļu vienā laikā ir tāds žāvētājsdārzeņiem un augļiem. Ar savām rokām jūs varat to izdarīt no improvizētiem materiāliem. Tas darbojas diezgan vienkārši: saules gaismas ietekmē metāla loksnes un melnas virsmas tiek sasildītas līdz 40-50 ° C. Šajā režīmā vismazāk kaitē vitamīni un minerāli. Mitrums iztvaiko, jo ir ventilācijas atveres, tāpēc produkti nav pārklāti ar pelējuma.

Jūs palīdzēsiet vecajam ledusskapim

Vecs tukšgaitas ledusskapis aizņem masuvietas mājā, putekļu un nervu mājsaimniecības locekļiem. Bieži vien tas tiek izmantots, lai uzglabātu atkritumus vai nevajadzīgas lietas. Bet tas var paveikt labu darbu. Tas rada lielisku žāvētāju dārzeņiem un augļiem. Ar manu roku no ledusskapja, kas ir žēl mest, jūs varat veidot kameru, kas pārsniegs pat veikala ierīces.

Rievas jau atrodas ledusskapja kamerā, un zem tāmmājās plauktiem var regulēt, kā režģu, ko var izmantot, grilēšanai (iepriekš graušana knaibles rokturi), biroja tehnika uzglabāšanai parastu papīru vai pašdarināts paplātes (pietiekami tālu jūsu iztēles) izgatavots no stieples, linuma koka bāri. Moskītu tīkli, lai labāk piesprādzēšanu sliedēm ar pašvītņgriezes skrūvēm, nevis naglas, ko iepriekš liekumam, lai novērstu noslāņošanos un pārtraukumu.

Lai izveidotu šo dizainu, nepieciešamas vairākas stundas. Ir nepieciešams rūpīgi noņemt saldēšanas kameru, kompresoru un no augšas izgriezt atveres piespiedu gaisa ventilācijai.

Saņemiet ķīniešu siltuma un elektrības ventilatoruražošanu un savieno tā, lai to varētu izņemt no žāvēšanas kameras. Atvere, kas paliek pēc kompresora izņemšanas, izmantojiet kameras pievienošanai. Šajā gadījumā ir jānodrošina laba loksnes izpūšana ar izstrādājumiem. To panāk ar attiecīgu attālumu starp sienām, paliktņiem un ventilatoru - vismaz 20 mm.

Daudzi lietotāji atstāj pozitīvas atsauksmes par šādu žāvētāju, par žāvētu augļu kvalitāti, un meistari nepārtraukti uzlabo pašmāju kameru, lai uzlabotu tā efektivitāti.

</ p>