Zemeņu audzēšana maisos. Lielas izredzes mazajiem uzņēmumiem

Zemeņu ir brīnišķīgs augs no ģintsZemenes ģimenes Pink. Tā ķīmiskais sastāvs ietver daudzas skābes (hinīnu, ābolu, citronu, nedaudz dzintara un glikolskābes utt.), Apmēram 6-8% cukura, C vitamīna, pektīnu, flavonoīdu. Tas ir zemas kalorijas, garšīgs un neparasti aromātisks.

Lai zemenes varētu augt atklātā zemē,Mums ir vajadzīga pietiekami augsta temperatūra un saules bagātība (15-16 stundas ir optimāla), tāpēc mežizstrāde krievu platībās ar šo audzēšanas metodi ir iespējama tikai vasaras mēnešos. Savukārt, piemēram, no Spānijas, kur atbilstošā klimata dēļ šīs augu kultūras tiek iegūtas no februāra līdz jūnijam.

Tomēr ir tehnoloģijas visu gaduaug zemenes, kas bija atnākuši, valstī ar ierobežotiem zemes resursiem - Holandē. Šī tā saucamā audzēšana zemeņu maisos. Lai to īstenotu, veikt lielas plastmasas maisiņus, aizpildiet tos ar augsni un noteiktu sastāvu. Kā substrāts nākamajām stādījumu veikt kokosšķiedras, akmensvate, kūdra, perlīts vai maisījums augsnes, kūtsmēslus un smiltīm (1: 1: 3), ar pirmie četri varianti tiek dota uz tā un uzskata par optimālu pearlite. Vienīgais trūkums ir augstas izmaksas.

Uz pildījuma pamatnes maisiņš ir krosa formassagriež pakāpeniski pēc 0,3 metriem vai divās līnijās ar attālumu starp rindām 0,4-0,5 metrus. Tajos augi tiek stādīti, un soma pati tiek novietota uz plaukta.

Veiksmīgi bija audzēt zemenes maisiņosstādīšanai nepieciešams pareizi rūpēties. Pirmkārt, nepieciešams pareizs temperatūras režīms (ne zemāks par 18 un ne vairāk kā 25 ° C) un mitrums aptuveni 75% (tiek atbalstīts ar izsmidzināšanu, izņemot ziedēšanas periodu). Otrkārt, ir jānodrošina stādīšana ar lielu gaismas daudzumu (2-3 gāzizlādes lampas ar jaudu 40-50 W platībā apmēram 20 kvadrātmetriem), kas ļauj ziemā, rudenī, pavasarī un vasarā audzēt zemenes.

Ja nav dabisko apputeksnētājukukaiņu augi, apputeksnēšanas pasākumi tiek organizēti ar suku zīmēšanai, ventilators, kas veicina putekšņu pārnesi, vai, ja rūpnieciskā zemeņu audzēšana tiek veikta lielās siltumnīcās, tad ir iespējams ievest bišu stādus ar bitēm (sezonā).

Audzē zemenes maisiņospilienu apūdeņošanas organizēšana, kad no lielas tvertnes, kas atrodas augstumā cauri caurulēm, katra auga ūdens plūst. Lai nodrošinātu to, ka augi neplūst (kas var notikt maisos ar augstu temperatūru), apūdeņošanas sistēma ir jāorganizē tā, lai maisos netiktu pārsniegti 10-12% ūdens, bet pārējais ūdens ir jāizņem un jāizmanto atkārtoti.

Kad zemenes ražo holandiešu valodārūpnieciska mēroga tehnoloģija, viss apūdeņošanas, apgaismojuma un ventilācijas cikls tiek organizēts ar automatizāciju, tāpēc katrs augs saņem nepieciešamo gaismas intensitāti, optimālo temperatūru un noteiktu barības vielu līmeni, kas rodas, izmantojot apūdeņošanas sistēmu. Šāda zemeņu audzēšana ļauj iegūt pirmos augļus kaut kur 35-37 dienas pēc augu stādīšanas.

Ņemiet vērā, ka matiņu audzēšana maisospieprasa no augiem maksimālus centienus, tādēļ ir nepieciešams atjaunot stādīšanu vairāk kā reizi 3 gados, kā tas parasti notiek atklātā laukā, bet katru gadu. "Izlietotos" augus var izmantot, lai iegūtu stādus, kurus pēc tam var pārdot kopā ar ogām. Tiek uzskatīts, ka pieaugušajiem ir pieci kilogrami zemenes gadā, lai "uzkrātos" ar gandrīz visiem vitamīniem un minerālvielām. Un trīsdesmit augi, kas visu gadu audzē maisi, var dot šādu standartu četrām ģimenēm.